Пълнени ябълки, предшественик на зимата Добра храна
Пълнени ябълки, предшественик на зимата
2009. 10. 19. • -> Категория: Десерти

Това е бързо, леко, плодово сладко, което може да се направи за половин час през зимата, когато вече не получаваме много пресни плодове. Всеки, който не го е правил преди, не бива да се плаши от ябълки, изпечени в кората им, които могат да бъдат изтеглени от чинията и вилицата. Сега беше малко по-сложно, така че стана още по-фин. Струва си да направите снимка, отнема точно толкова време, докато ябълката, извадена от фурната, се охлади до ядлива степен.
Пробиваме семенната обвивка на ябълката, ако имаме специален инструмент за нея. Ако не, изрежете го с нож с тясно острие или го издълбайте с келраби. Смесете смлените орехи с кафява захар, канела, карамфил. Плънката може да се комбинира с малко вкусно сладко. Напълнете ябълките, поставени върху хартията за печене, и печете в гореща фурна, докато кората се набръчка.