Пълнени домати с овче сирене от главния готвач на Küchenwiesel
съставки
| 6 малки | Домати) |
| 100 g | Овче сирене, сирене фета или моцарела |
| 1 | Скилидки чесън) |
| ½ ч.л. | Риган, сушен |
| ½ ч.л. | Босилек, изсушен |
| нещо | Пипер, черен |
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Измийте доматите. Отрежете капак от всеки. Извадете с чаена лъжичка и отцедете пулпата в гевгир. Ако е необходимо, нарежете го грубо и го поставете в купа.
Загрейте фурната до 180 ° C.
Натрошете овчето сирене и добавете към пулпата и смесете и двете. Обелете чесъна и го притиснете през пресата. Добавете към сместа от овче сирене заедно с ригана, босилека и черния пипер и разбъркайте добре.
Изсипете тази смес в издълбаните домати и сложете отрязания капак. Поставете пълнените домати в непромокаема чиния.
Изпечете цялото нещо във фурната на средната решетка за около 20 минути.
Забележка: Ястието има следните стойности на човек: 27 mg пикочна киселина, 140 калории, 10 g протеин, 10 g мазнини, 4 g въглехидрати.