Пълнени чушки в унгарски стил - нисковъглехидратни; Кето

📦 Безплатна доставка в Германия от 60 € стойност за поръчка 📦 Скриване

Поръчайте безплатна доставка в Германия

Поздравления! Вашата доставка е безплатна в DE.

Безплатна доставка в Германия от € 60

Поръчайте безплатна доставка в Германия

Поздравления! Вашата доставка е безплатна в DE.

Безплатна доставка в Германия от € 60

нисковъглехидратни

Пълнени чушки в унгарски стил - нисковъглехидратни и кето

Съставки за 3 порции:

  • 3 чушки
  • 250 г смесена кайма
  • 1 малка глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 опаковка кръг Vitanu konja(налично тук)
  • сол и черен пипер
  • Паприка на прах
  • 1 яйце

За соса:

  • 1 супена лъжица масло
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 1 чаена лъжичка чист зеленчуков бульон от Spicebar(налично тук)
  • малко еритритол(налично тук)
  • 1/2 чаена лъжичка дъвка от рожков(налично тук)

Пълнените чушки са класика, която върви чудесно при кетогенна диета! Ако обаче добавите и ориз към чушките, както е често в много рецепти, съдържанието на въглехидрати е твърде високо. За щастие имаме и решение за това, за да можете да приготвите ястието по класическия унгарски начин.

Тайната съставка тук е Кръг Коня от Витану, крайната нисковъглехидратна оризова алтернатива С само 7 kcal на 100 g! Освен това оризът е перфектен без глутен, мазнини и захар!

Също така е много практично за тази рецепта, че оризът е вече предварително сварен, така че можете да си спестите стъпка в готвенето и да смесите ориза директно в каймата, без да чакате, докато оризът се свари.

Подготовка:

  1. Изплакнете кръга коня на ситно сито със студена вода и оставете да се отцеди.
  2. Обелете лука и чесъна и нарежете на малки кубчета.
  3. От половината Направете тесто от кайма от ориза, каймата, яйцето, лука и чесъна на кубчета и подправете с подправките.
  4. Отрежете "капака" на чушките и оставете настрана.
  5. С помощта на малък остър нож внимателно отстранете разделителите и сърцевините.
  6. Изсипете сместа от каймата в чушките.
  7. Изсипете 150 мл вряща вода в растителния бульон на прах.
  8. Разтопете маслото в тенджера, деглазирайте с приготвения зеленчуков бульон, добавете доматеното пюре и оставете да заври. Подправете на вкус със сол, черен пипер и малко еритритол.
  9. Накрая добавете дъвка от рожкови и оставете соса да се сгъсти.
  10. Поставете пълнените чушки и соса в съд за печене и задушете на средния рафт във фурната за около 30 минути при 180 ° C.
  11. Сервирайте с останалата част от ориза и се насладете.

Много се радваме, когато много хора копират нашите рецепти 🙂
Моля, споделете го с други кетарианци и тези, които биха искали да станат такива! Моля, не забравяйте да ни свържете или споменете. Разработването на рецепти е много работа и би било чудесно, ако може да бъде проследено до нас!