Пълнени чушки с пиле и кус-кус; Чили и Чиабата

Тази подходяща за 5: 2 храна е резултат от инспекция в хладилника: пред тях имаше 2 големи чушки, които се подскачаха, а в нея имаше и остатъци варено пиле.

пиле

След това създадох оригинален шаблон за вегетариански рецепти Диетата 5: 2* леко преустроена. Заедно с купа билков сос от кисело мляко, пълнените половинки червен пипер, изпечени с малко сирене, са наистина вкусно ястие.

Ако нямате остатъци от пилешко месо, можете просто да бракувате филе от пилешки гърди в използвания бульон.

========== Рецепта REZKONV - RezkonvSuite v1.4
Заглавие: Пълнени чушки с пилешко и кус-кус
Категории: Пиле, зеленчуци, зърнени храни, диета
Количество: 2 лица

съставки

2 голям. Червени и/или жълти чушки
50 Грам кус-кус
200 мл Пилешки бульон * или зеленчуков бульон
150 Грам Варено пиле *; разкъсан
20-ти Грам Сушени домати (не в масло)
100 Грам Замразен грах; размразени
10 Грам Тиквени семена; грубо нарязан
20-ти Грам Настъргано сирене (P: Gruyere)
100 Грам Пълномаслено кисело мляко
1 Пляскане Лимонов сок
1-2 Супена лъжица. Нарязан магданоз

източник

силно модифициран след Елизабет Ланге
Диетата 5: 2
Записано * RK * 16.11.2016 от
Ябълка от раци Петра

подготовка

Загрейте пилешкия бульон и залейте със сушените домати, оставете да киснат 30 минути.

Загрейте фурната до 200 ° C.

Извадете доматите и ги нарежете на кубчета. Загрейте отново бульона, изсипете 50 ml от него върху кускуса, оставете да престои 5 минути.

Смесете доматите, пилето и граха с кускус, подправете със сол и черен пипер.

Разделете чушките по дължина, отстранете костилките и преградите. Разпределете плънката върху чушките. Върху пълнежа разпръснете сирене и грубо нарязани тиквени семки.

Поставете чушките в плоска форма за печене и изсипете останалия бульон. Поставете тавата във фурната за около 30-35 минути.

Междувременно разбъркайте киселото мляко с накълцания магданоз, подправете със сол, черен пипер и плисък лимонов сок. Сервирайте киселото мляко с чушките

Забележка Петра: страхотно! Ястието тук беше остатъчно ястие.

* Ако нямате варено пилешко, вземете филе от пилешки гърди и го порирайте в зеленчуков бульон. По-нататъшна употреба, както по-горе.

Оригиналът е вегетариански (използва повече кус-кус и грах, добавя тиквени семки към киселото мляко, плюс тиквено масло, доматите не се накисват, пармезан).

400 ккал на човек

4 отговора на „пълнени чушки с пиле и кус“

Ха ха, така или иначе имахме и пилешки бобове наоколо и червен пипер. Беше пикантно и фино, само че щях да оставя кускусът да кисне по-дълго следващия път! Поздрави от Schlotterhosenbund; o)

Мммм,
тогава се появява глад. Приготвя се след това.
Поздрави Индже

Звучи много добре. Веднага влезте в списъка за следващата седмица. Благодаря!

Schlotterhosenbund звучи страхотно, поздравления!