Пълнени чушки, Рецепта със снимка
Добър ден, скъпи абонати и читатели на моя блог за вкусна храна за здраве, младост и красота - "Zest"!
Днес не просто съветвам, но силно препоръчвам да приготвите здравословно и вкусно зеленчуково ястие: парен пълнен звънец.
Четенето на рецептата е безполезно. Важно е да готвите ястие според него и да го оцените. Просто се опитвате и веднага усещате всичките му предимства и вкус!
Не пиша умишлено броя на съставките. Изчислете себе си по броя на хората, за които ще сервирате масата. Колкото по-голям, толкова по-добре. В противен случай няма да има повече за добавянето))

Напълнени чушки на пара
- Български сладък пипер
- Дългозърнест ориз
- Яйца
- Морков
- Лък
- Цвеклото върши дръжки
- Пресни билки
- Сол, черен пипер, подправки
- Зехтин за задушаване на зеленчуци
- Доматено пюре (или прясно доматено пюре)
- Вода
- Млякото не е мазно
- Подправки
- Царевично нишесте
- Сол
Моят метод за готвене:
1. Измиваме чушката и я освобождаваме от гнездото на семената, като правим разрез на дръжката
2. Измийте ориза и оставете да ври 10 минути, след което отново изплакнете обилно
3. Накълцайте варени яйца с нож или с помощта на резачка за яйца