Пълнени чушки Лилави смокини

Пълнените чушки се харесват от почти всички и всеки има своя версия. Сега показваме основна рецепта на тези, които все още не са намерили своя.

Съставки за 4 човека:

За чушки:
15 dkg ориз
10 големи t. v. червен пипер
1 кг свинска кайма от кайма
2 яйца
сол
пипер

За домати:
1 литър пасирани домати
0,5 литра основен сок
5 dkg брашно
2 супени лъжици олио
5 dkg захар
сол
пипер

Подготовка:

---