Пълнене безсрамно La Libre
Публикувано на 09-26-06 в 00:00 ч.

"Можете да кажете, че обичам да ям!", усмихва се Marie-Claire Quittelier, автор на множество готварски книги и сътрудник на Delhaize, различни списания и супермаркети "Централен пазар" в САЩ.
Тя може да цъфти в красивите си извивки, Мари-Клер признава: "От години обмислям как да се храня. И в Watchers, открих система, която изразява всичко в точки. Това е лесен начин за преброяване на калориите."
Лозунгът може да е много публичен, Мари-Клер, с която фирмата се свърза с 25 милиона последователи, успя да измисли меню за отслабване въз основа на всичко, което обикновено забраняваме: патешки гърди, сьомга, шоколад.
И обилно напоени: „Чаша шампанско прави само една точка“, казва Йохан Монард, сомелиерът. След като червените, оранжевите, зелените (.) Точки за наблюдатели на тежести бяха стандартизирани през 2000 г. Това е въпрос на лекота.
Основен принцип на тези аптечни сметки: този на спестовната сметка. Системата на управление ("начин на живот", според W.W.) определя определен брой точки за храна: в зависимост от нашата възраст, тегло, пол, ние имаме право на X точки на ден. И ние можем да „поработим“ с нашата диета. Днес надхвърлих квотата си с две точки, утре ям с две по-малко. Вървях от гарата до къщата си, имам право на още две точки. "Не се лишавайте от нищо", е кредото на фирмата.
Но внимавайте: макар да е вярно, че тази диета не забранява нищо, тя сериозно определя порциите. Храната, която Мари-Клер ще ни приготви, лека, каквато е, вече взривява броя на дневните точки, разрешени за жена със средно телосложение.