Пълнен лук, увит в бекон - храна без въглехидрати
с много варени от Александър
Какво можете да приготвите с вашите съставки!
Случайни рецепти за вдъхновение
Съставки (за 1 порция/и)
Кутии за приготвяне на храна сега отново на склад!
ръчно
Нарежете лука по дължина в една точка и отстранете външната обвивка. Нарежете един от останалите лук и поставете в купа. Използвайте останалите остатъци лук, например в салата или нещо подобно.
Добавете каймата, яйце и нарязани билки към нарязания лук в купата. Подправете с черен пипер и малко груба морска сол. Смесете всичко.
Внимателно изсипете кайма в лучената обвивка първо с лъжица, а след това с ръце. Напълнете всичко тихо. След това се увива с една или две ленти бекон и се поставя в малка устойчива на фурна форма за печене. Повторете всичко с останалия лук.
Поставете всичко върху скарата за около 10 до 15 минути (също и скара индиректно). След това го извадете от черупката с щипки за грил и отново задушете от всички страни върху скарата при пълен пламък, така че беконът да е хубав и хрупкав отвън. Сервирайте като гарнитура.
Вземете всички безплатни инструменти с ниско съдържание на въглехидрати
Вие получавате Безплатно Достъп до седмични планове, списъци с хранителни стоки и редовно получаване на нови рецепти и предложения.
Съвет за четене
Foodporn: Външната обвивка на лука е изпълнена с вкусна смес от кайма и билки, увити в бекон. Цялото нещо е естествено на скара и като придружител на вашата храна на скара и с вкусна салата. Ето ни:
Лукът се нарязва внимателно на едно място, за да може външната обвивка да се разхлаби. Затова изберете голям лук при пазаруване и помислете също как можете да използвате остатъка от лука разумно (не ни трябва всичко). Остатъците от лук могат да се смесват например в салата.
Сега пълнежът е смесен: Смесете прясното говеждо месо с наситнен лук, яйце, билки по ваш избор и сол и черен пипер и изсипете в лучените кори. Използвайте ръцете си:
След това лукът се увива с една или две ленти бекон. За да свършите всичко на скарата, лукът първоначално се поставя върху скарата в устойчив на фурна съд. В противен случай беконът би изгорял преди каймата вътре в лука да свърши.
След около 10-15 минути на скарата лукът се поставя за кратко върху скарата на пълен пламък и се обръща, така че сланината да стане хрупкава. Много вкусен:
Хранителен дневник (Ежедневен дневник с органайзер)
156 страници за планиране и проследяване. Следете всички ваши ястия, включително вкус, глад и толерантност. Управлявайте срещи и останете мотивирани. Истински твърди корици с плоска гума и лента за четене.
Александър (433 рецепти и публикации)
Аз съм Диетолог с ниско съдържание на въглехидрати, Най-продаван автор от три готварски книги с ниско съдържание на въглехидрати, които сега са се появили в немските книжарници и самите аз съм свалил над 20 килограма с концепцията да ям без въглехидрати. Бих искал да ви предам това.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (от понеделник до петък от 8:30 до 17:30)