Плюсове или минуси на Sabina Cornovac Milk Online
Любител съм на млечните продукти и сиренето. Казвам ги отделно, защото трябва да направим ясна разлика между тях. След известно време обаче започнах да си задавам въпроси. И вчера дори чух израз като „Млякото е противоречива храна“.
На вчерашната среща с г-жа Михаела Билич, повод на кампанията DZL (Daily Dairy Dose), подкрепена и от Zuzu, обсъдихме мляко, млечни продукти, сирена и други храни, които са полезни или не за тялото. Има толкова много митове и толкова малко истина, в крайна сметка и да, мисля, че млечните продукти са противоречива храна, поради простия факт, че има толкова много плюсове и минуси. Няма смисъл?
Защото, както ти казах, Не съм решен дали да съм за или против млякото, Ще ви кажа какво ни каза г-жа Билич и от вас зависи да решите дали вярвате или не:
- в Румъния се консумират 100 мл мляко на човек на ден, в други страни цифрата е 700 мл
- Трябва да консумираме 3 порции мляко дневно, защото ни дава калций
- Това е единственият наистина ефективен източник на храна за калций
- нашият метаболизъм използва 1 грам/ден калций и ако не ги върнем чрез храна, те им вземат костите
- Вярно е, че повече преработени млечни продукти и сирена водят до угояване
- сиренето не може да бъде основен елемент, тъй като има твърде много мазнини и не е балансиран елемент
- млякото е основен елемент и функционална храна, с всички необходими минерали, подхранваща и поддържаща функциите на организма
- Има и важно средство против кариес
- млечното кафе е идеално за отслабване (престоява в стомаха три часа), като е ефективно и нискокалорично решение за поддържане на стомаха пълен
- разликата между млякото, взето от кравата директно до млякото от магазина, е само мазнината
- козе и овче мляко е много по-трудно да се намери, но е по-добре, защото е по-концентрирано в мазнини, лесно смилаемо и има повече желязо
- млякото в 3 дози на ден помага на подрастващите в пубертета да растат с 1 см годишно
Както ви казвах, вие решавате дали сте за или против млякото. Но аз съм любопитен за причините, поради които пиете мляко или не:)?