Планирайте как да използвате тези менюта

- Част 1: Диета: как да използвате тези менюта
- Част 2: Диетични ястия
- Част 3: Количествата
- Част 4: Мазнини
- Част 5: Млечни продукти
- Част 6: Вашите вкусове
- Част 7: Снек
1/Диета: как да използвате тези менюта
Професор Бруно Лесурд, специалист по диетология в Университетската болница в Клермон-Феран, припомня някои основни отправни точки: без ограничения за калории след 70, среден прием от 35 kcal на килограм тегло (т.е. 2300 kcal за 65 kg) и около литър и половина дневна напитка (вода, чай и др.).
> Открийте списъка с хранителните навици, които ви съветваме да възприемете в резюмето по-долу.
2/Диетично хранене
СРЕЩУ съставете менюто си така, че да имате:
- на плодове и зеленчуци: най-малко пет на ден, с поне една грубост и един суров плод (по-богат на витамини);
- хляб, зърнени храни, картофи и варива: при всяко хранене и според апетита, по-скоро цели храни (по-богати на фибри и минерали), ако е възможно органични (зърнената обвивка натрупва остатъци от пестициди);
- Млечни продукти, три или четири на ден. Ако имате непоносимост към лактоза, компенсирайте млякото с кисело мляко и сирена;