Планина Татри Солена пещера с алергии от амброзия и каста, тоест какво да не се яде
Публикувано от: Ева Петерфия Категория: Алергия Дата: 08/11/2011 - 15:08

Сезонът на амброзията, може би най-често срещаната е кръстосана алергия към диня и амброзия. Което означава, че е по-добре хората с алергии към амброзия да избягват консумацията на диня.
Химичната структура на веществата е в основата на кръстосаната алергия. Веществата, които причиняват толкова малка разлика в структурата, се предизвикват от кръстосани алергии, които тялото ни не може да прави разлика между двете вещества, особено ако реагира на едно вещество с повишена чувствителност.
Това означава, че техните алергични оплаквания, особено по време на алергичния сезон, се засилват дори когато алергенът не присъства, концентрацията му не е повишена. Това се дължи най-вече на явлението кръстосана алергия.
Някои страдащи от алергия към амброзия също изпитват сърбеж в устата, сърбеж в устните, езика, гърлото и коремни спазми след консумация на диня.
Типични кръстосани алергии:
- Амброзия:диня, пъпеш, домат, краставица
- Черен пелин: кимион, лют червен пипер, домат, морков, магданоз, картофи, кориандър, копър, артишок, лайка, далия, слънчоглед, хризантема, киви, анасон, сянка, пъпеш, краставица, манго, индийско орехче, черен пипер, горчица, пипер майоран, риган, целина.
- Бреза: лешници, орехи, бадеми, ябълки, череши, кайсии, круши, сливи, вишни, праскови, картофи, киви, авокадо .
- Билки: домати, ръж, пшеница, соя, фъстъци, боб, грах, тамарин, рожков.
- Фъстъци:орех
- Ядки:пшеница, ръж, мак, лешници, сусам
- Латекс:кестени, банани, спанак, авокадо, цитрусови плодове, киви