Планетата е достатъчно богата
Пол Овен
Директор на Международната обсерватория за свободен достъп (OIG)
Докато правителството смята, че върши полезна работа с училищната храна за 1 евро за най-бедните, Международната свободна обсерватория (OIG) защитава принципа на свободен достъп за всички.
Големият въпрос през 21 век не е дали хората биха могли да колонизират Марс, а как да нахраним 8 до 10 милиарда души. Гладът в света не е последица от диета, която е прекалено месеста, а от икономическа система, която е патентовала живите, счупено натурално земеделие, генерализирани отпадъци, превърнала храната в стока. Безплатната храна е единственият начин за зачитане на международно признатото право на храна от 1964 г. насам.
Това право не е право на минимална дажба калории, не е право да бъдете хранени, а да се храните, тоест да имате достатъчно, качествена и подбрана храна. Това право обаче е нарушено от търговската система, всяко осмо човешко същество е недохранено, всяко шесто дете страда от поднормено тегло в бедните страни, а всяко четвърто е закърнело. Богатите страни като Франция също са загрижени, тъй като недохраненото население варира между 3,7 и 7,1 милиона души. В хранителната индустрия, както и в други области, можем да мислим, че бъдещето е цивилизация на свободата. Да се твърди, че храната трябва да е безплатна, може да изглежда като провокация, но тогава е провокация да мечтаете, да мислите, да действате.
Тази утопия е реалистична, тъй като единствените северноамерикански хранителни отпадъци (100 милиарда долара годишно) надвишават необходимото, според експерти на ООН, за разрешаване на трагедията от глада в света (30 милиарда долара годишно). пет години). Тази безплатна храна, разбира се, ще бъде изградена и преди всичко икономически, като тази на училището. Безплатно не е продуктът без разходите, а цената. Тази бакшиш ще бъде изградена и в културно и политическо отношение. Не става въпрос да направим цялата храна безплатна, а храната, която съответства на нашата концепция за земеделие и животновъдство, на нашата концепция за трапезата. Разбира се, не става въпрос за мислене за въвеждане на безплатна храна за една нощ, а за изграждане на преминаването от целия пазар към малко по-малко пазар, а след това към повече пазар изобщо. Този преход към безплатна храна може да последва три основни етапа.