План-Б Ръководство за отслабване - Храна
плодове
Плодовете съдържат много фибри, витамини, фитохимикали и антиоксиданти, но също така и много фруктоза. Това означава, че някои видове плодове като бананите са много здравословни, но не непременно нискокалорични. В плодовете като ягоди, касис, боровинки или малини има по-малко калории.
Пълнозърнести продукти
Пълнозърнести продукти като пълнозърнести макаронени изделия, кафяв ориз или пълнозърнест хляб са добри източници на фибри и съдържат здравословни сложни въглехидрати. Освен това те ви засищат по-дълго от продуктите от бяло брашно, като бял хляб. Взаимодействието на диетичните фибри, витамини, минерали и вторични растителни вещества поддържа здравето.
Млечни продукти
Млечните продукти са с високо съдържание на протеини и са добри източници на калций. Все пак трябва да предпочитате нискомаслените версии на млякото и млечните продукти. Постният кварк, киселото мляко, мътеница или кефир например съдържат почти никакви мазнини и малко калории. Нискомаслените млечни продукти са добър заместител на сметана или масло в ястията.
риба
Рибата съдържа здравословен протеин и има по-малко килокалории от месото. Когато пазарувате обаче, уверете се, че купувате риба само от здравословни запаси. Рибата тон, сьомгата и скумрията са мазни морски риби, но съдържат здравословни ненаситени мастни киселини и омега-3 мастни киселини. Рибите с ниско съдържание на мазнини са например сайда, писия, пъстърва и морска платика.
Бобови растения
Бобовите растения са с ниско съдържание на калории и ви зареждат. Лещата, бобът, нахутът и грахът съдържат много фибри, но също така ценни протеини и сложни въглехидрати. Фасулът и лещата са нискокалорични източници на протеини и са идеални за предотвратяване загубата на мускулна маса. Освен това в зеленчуците има много фибри и на практика няма мазнини.
Ядки
Те са не само много вкусни, но и изключително здравословни поради многото си ценни съставки. Въпреки че ядките са богати на мазнини и калории, те съдържат така наречените добри, моно- или полиненаситени мастни киселини. Проучванията показват, че редовната консумация на ядки понижава липидите в кръвта, особено холестерола, и по този начин намалява риска от инфаркти.
Овесени люспи
Преди инсулинът да се използва за регулиране на кръвната захар, хората са използвали овесени ядки за този ефект. Но люспите не само поддържат нивото на кръвната захар стабилно, но имат и още едно предимство: висококачествените им протеини и голямото количество фибри осигуряват дълготрайно усещане за ситост.
просо
Зърното съдържа много важни минерали и микроелементи. Те включват желязо, силиций, магнезий и калций. Просото не съдържа глутен и затова е идеално за хора с алергии и непоносимост към храни. Просото укрепва имунната система и действа с всички положителни свойства срещу вируси и бактерии.
Цитат от Wickipedia/Resistente_Stärke
Ретроградираното нишесте се получава, когато нишестето се нагрява и след това се охлажда. Образува се компактна кристална структура, която е недостъпна за храносмилателните ензими. Устойчиво на нишесте тип 3 е в състояние да повлияе на гликемичния индекс на храната. Той благоприятства образуването на бутират, предпочитано и хранително желано от чревната флора. Освен това, той насърчава желаното образуване на млечна и оцетна киселина от подходящи микроорганизми.
ТЕРМИНОЛОГИЧЕН РЕЧНИК
Библиография
plan-b.netzgesta.de
Кристиан Ефенбергер
Südstrasse 2
41564 Каарст
Телефон: (0 21 31) 66 93 92
Електронна поща: [email protected]
Съдържание на онлайн офертата
Препратки и връзки
Закон за авторските права и търговските марки
поверителност
Политика за поверителност
Общо известие и задължителна информация
Определяне на отговорния орган
Отговорният орган за обработка на данни на този уебсайт е:
Кристиан Ефенбергер
Südstrasse 2
41564 Каарст
Отговорният орган решава самостоятелно или съвместно с други лица за целите и средствата за обработка на лични данни (например имена, данни за контакт и др.).
Отмяна на вашето съгласие за обработка на данни
Някои операции по обработка на данни са възможни само с вашето изрично съгласие. По всяко време е възможно оттегляне на вашето вече дадено съгласие. За оттеглянето е достатъчно неформално известие по имейл. Законността на обработката на данните, извършена до момента на отмяна, остава незасегната от отмяната.
Право на подаване на жалба до компетентния надзорен орган
Като субект на данни имате право да подадете жалба до компетентния надзорен орган в случай на нарушение на закона за защита на данните. Отговорният надзорен орган по отношение на въпросите на законодателството за защита на данните е длъжностното лице по защита на данните на провинция Северен Рейн-Вестфалия, в която се намира моето местожителство. Следният линк осигурява връзка със служителя по защита на данните: Helga Block.
Право на преносимост на данните
Имате право да имате данни, които обработваме автоматично въз основа на вашето съгласие или в изпълнение на договор, предаден на вас или на трети страни. Предлага се в машинно четим формат. Ако поискате директно прехвърляне на данните на друго отговорно лице, това ще бъде направено само ако е технически осъществимо.
Право на информация, корекция, блокиране, изтриване
Имате право на безплатна информация за вашите съхранявани лични данни, произхода на данните, техните получатели и целта на обработката на данните и, ако е необходимо, правото да коригирате, блокирате или изтриете тези данни по всяко време в рамките на приложимите законови разпоредби. Можете да се свържете с нас по всяко време, като използвате опциите за контакт, изброени в правната бележка, ако имате допълнителни въпроси по темата на личните данни.