План на менюто за горната фигура
Красива и тънка, вместо слаба. Какво точно трябва да ядете, ако искате да отслабнете и да сте здрави? Дневният план за най-високата фигура.
Приятната, здравословна храна е тяхната страст и те са си свършили работата: Сестрите Джулия (27) и Урсула (28) Пабст изглеждат като модели, добре утвърдени диетолози - и вече са достъпни за читателите на MADONNA като специалисти по всички хранителни въпроси: „Ние съветваме хората по всички въпроси, свързани с храните, както в индивидуални дискусии, така и в работни срещи, казва Джулия Пабст (информация също на www.ernaehrungsinstitut-pabst.at).
Кампания MADONNA
Сестрите бяха толкова ентусиазирани от голямата кампания на MADONNA срещу слаби модели, че веднага предложиха своята подкрепа: „Почти всеки ден изпитваме колко трудно е за много жени да отслабнат по здравословен начин. Много от тях са имали безброй неуспешни опити за диета “, казва Урсула Пабст.
„Диетолозите“ се обявяват ясно срещу едностранчивите диети и срещу слабите модели: „Гладуването не те прави красива. В дългосрочен план на жените, които гладуват слабо срещу конституционния си тип, липсват много от хранителните вещества, необходими за здрав тен и красива коса “, казаха двамата експерти.
Здравословният девиз „Pabst“ е: Врагът на добрата фигура е гладът. „Гладът ви дебелее и предотвратява естественото хранително поведение. Следователно е от съществено значение да поддържаме стабилно кръвната захар по всяко време: това носи енергия, помага срещу стрес и гарантира, че тялото изгаря мазнините оптимално “, казаха сестрите. Най-добрият начин да направите това е чрез правилно съставени ястия.
Концепция, с която може да се съгласи само психотерапевтът и диетолог Бийт Потман-Кнап от SoWhat Консултативен център за хранителни разстройства.
Тънкият план
И ето как изглежда оптималният хранителен план: Яжте три пъти на ден и разпределяйте необходимите хранителни вещества между пет до шест порции зеленчуци или салата и две порции плодове. Потман-Кнап: „Една порция винаги е приблизително толкова, колкото можете да сложите в дланта на ръката си.“ Това означава: ябълка и чаша зеленчуков сок са вече две порции.
Въглехидратна група
От групата на въглехидратите могат да се консумират от три до пет порции под формата на гарнитури и хляб: „Разчитайте на малко преработени храни, богати на фибри като пълнозърнести продукти: Те ви поддържат сити по-дълго, насърчават храносмилането и осигуряват ценни биоактивни вещества“, обяснява експертът . „От друга страна, трябва да бъдете максимално икономични с продукти от бяло брашно, сладкиши и сладкиши, които също попадат в тази група“, казва Потман-Кнап. Можете обаче да се насладите на малка порция сладкиши (20 g) или, като алтернатива, на малка шепа закуски на ден, без да изпитвате съвест - особено ако тренирате редовно.
Протеинова група
В групата на храни, богати на протеини, е важно да се внимава за съдържанието на мазнини: Докато постните млечни продукти могат да се консумират до два пъти на ден (това включва например извара вечер), в менюто на ден трябва да има максимум една порция малка риба или шунка . „С месо, колбаси и домашни птици дори е достатъчно да ги консумираме два до три пъти седмично. И ако сте вегетарианец, избирате бобови растения, соя и млечни продукти, за да имате достатъчно количество калций “, казва Потман-Кнап.
Масла и мазнини
Също така важно: планирайте една до две супени лъжици студено пресован зехтин, масло от семена или кълнове за салати. „Докато„ лошите “мазнини от наденица или сирене бързо се натрупват по ханша, тялото се нуждае от„ добрите “мазнини за мозъка, за ендокринната система и за красивата кожа“, потвърждават Урсула и Джулия Пабст.
Съвети за прилагане на практика
Не променяйте цялата си диета за една нощ, но в рамките на четири до шест седмици. Яжте бавно и съзнателно се наслаждавайте на малки порции. След като сте сити, довършете храненето си. И с нетърпение очакваме следващия.
Ursula & Julia Papst вече са на ваше разположение за всички хранителни проблеми. Публикувайте вашите въпроси тук!