План и меню за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, които могат да ви спасят живота
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е диета, която ограничава въглехидратите, като тези, съдържащи се в сладки храни, тестени изделия и хляб. Богато е на протеини, мазнини и здравословни зеленчуци.
Има много видове диети с ниско съдържание на въглехидрати и проучванията показват, че те могат да доведат до загуба на тегло и подобряване на здравето.
Това е подробен план за хранене за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Обяснява какво да ядете, какво да избягвате и включва примерно меню с ниско съдържание на въглехидрати за една седмица.
Изборът на храна зависи от много фактори, включително здравето, физическата ви активност и теглото, което трябва да загубите.
Мислете за този план за хранене като обща насока, а не като градивен елемент.
Яжте: Месо, риба, яйца, зеленчуци, плодове, ядки, семена, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, здравословни мазнини, масла и може би дори някои безглутенови грудки и зърнени храни.
Да не се яде: Захар, SHTF, пшеница, масла от семена, трансмастни киселини, диетични продукти и продукти с ниско съдържание на мазнини и силно преработени храни.
Трябва да избягвате тези шест групи храни и хранителни вещества, по важност:
- Захар: Безалкохолни напитки, плодови сокове, агаве, сладкиши, сладолед и много други продукти с добавена захар.
- Рафинирани зърна: Пшеница, ориз, ечемик и ръж, както и хляб, зърнени храни и тестени изделия.
- Транс мазнини: Хидрогенирани или частично хидрогенирани масла.
- Диетични и нискомаслени продукти: Много млечни продукти, зърнени храни или крекери са с ниско съдържание на мазнини, но съдържат добавена захар.
- Силно преработени храни: Ако изглежда, че е произведен във фабрика, не го яжте.
- Нишестени зеленчуци: Най-добре е да ограничите нишестето в диетата си, ако сте на диета с много ниско съдържание на въглехидрати.
Трябва да прочетете списъци на съставките дори на храни, обозначени като здравословни храни.
За повече подробности прочетете тази статия за 14 храни, които трябва да избягвате по време на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Трябва да основавате диетата си на тези истински, непреработени храни с ниско съдържание на въглехидрати.
- Аз в: Говеждо, агнешко, свинско, пилешко и други; трева хранена е най-добре.
- Риба: Сьомга, пъстърва, пикша и много други; дивата риба е най-добрата.
- Яйца: Яйцата, обогатени с омега-3 или на пасища, са най-добри.
- Зеленчуци: Спанак, броколи, карфиол, моркови и др.
- Плодове: Ябълки, портокали, круши, боровинки, ягоди.
- Ядки и семена: Бадеми, ядки, слънчогледови семки и др.
- Млечни продукти с високо съдържание на мазнини: Сирене, масло, тежка сметана, кисело мляко.
- Мазнини и масла: Кокосово масло, масло, свинска мас, зехтин и рибено масло.
Ако трябва да отслабнете, внимавайте за сирене и ядки, тъй като е лесно да преядете. Не яжте повече от един плод на ден.