Plage Две кубчета черен шоколад на ден понижават кръвното налягане
Две кубчета черен шоколад на ден понижават кръвното налягане, без да качват килограми - установиха германски учени.

Храни, богати на какао, като тъмен шоколад, в миналото са доказали, че имат благоприятен ефект върху сърцето, но учените се опасяват, че останалите съставки - захар, мазнини и калории - ще загубят полезния ефект. В САЩ обаче проучване, публикувано тази седмица, установи, че 30-калоричен, 6,8-грамов резен тъмен шоколад може да понижи кръвното налягане без никакви вредни странични ефекти. "Редовната консумация на малки количества тъмен шоколад може да помогне за понижаване на кръвното налягане", казва Дик Тауберт, лекар в Кьолнската клиника, чието проучване е публикувано в Journal of the American Medical Association.
Субекти с високо кръвно налягане или приближаващи се до опасни стойности на кръвното налягане, 24 жени и 20 мъже, са участвали в експеримента. Участниците бяха разделени на две групи: първата група консумира 6,3 грама тъмен шоколад, съдържащ естествени ензими на ден в продължение на 18 седмици, а другата консумира същото количество млечен шоколад без ензими. На осемнадесет седмици горната група имаше 3% увеличение на кръвното налягане и 2% намаляване на кръвното налягане, докато телесното тегло, нивата на холестерола и кръвната захар не се увеличиха.