Pl; не на министъра на земеделието за намаляване на захарта, мазнините и солта

Прескачане на етикети

Стандартни връзки

  • У дома
  • Търсене
  • съдържание
  • Помогне
  • Контакт
  • отпечатък
  • Защита на данни

Навигация:

  • Текущ
    • Новини
    • Календар за диабет
    • Здравна политика
    • Бюлетин
  • Информация за диабета
  • Диабет в ежедневието
  • хранене
  • Основни теми
  • Ръководство за диабет

Презентации на продукти

за нас

Ние следваме стандарта HONcode за надеждна здравна информация.

министъра

Сертификат на мед. Търсачката MediSuch за съответствие с насоките от 2015 г.

Германското общество за диабет критикува стратегията за намаляване на Шмид като "напълно необвързваща"

Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) представи проект за намаляване на захарта, мазнините и солта в готовите продукти, за да се предотврати нарастващото затлъстяване и свързаните с това заболявания. Германското общество за диабет (DDG) беше помолено да коментира плановете. В писмото си до BMEL специализираното общество критикува липсата на обвързващи правила. „Планираната стратегия за намаляване на BMEL остава напълно необвързваща, тя не поставя нито цели, нито пределни стойности, няма да доведе до нищо“, критикува президентът на DDG професор д-р. мед. Дирк Мюлер-Виланд.

Критиката на DDG към планираната "Национална стратегия за намаляване на захарта, мазнините и солта в готовите продукти", както е оглавен проектът на BMEL, започва от няколко точки. Плановете на министър Кристиан Шмид се фокусират основно върху доброволния ангажимент от страна на индустрията да преформулира продуктовите рецепти и по този начин да намали нивата на захар, мазнини и сол. DDG пише: "Няма обаче обвързващи правила за това как това трябва да се контролира и, в случай на пренебрегване, да се санкционира." Опитът от доброволните ангажименти от частния сектор, отбелязва още DDG, би донесъл доста разочароващи резултати в миналото. Например ангажиментът на ЕС, т.е. доброволният ангажимент да не се рекламира храна или напитки на деца на възраст под дванадесет години по телевизията, печат или в Интернет, няма ефект.

Същото се отнася и за доброволните оферти за насърчаване на здравето. Многобройни инициативи като „Националната здравна цел„ Диабет тип 2 - Намаляване на риска от заболяване “, които бяха стартирани между 2003 и 2016 г., нямаше да доведат до нищо, продължава DDG. Това може да се види в постоянното развитие на незаразните заболявания като диабет, рак и сърдечно-съдови заболявания. „Причината е, че с предложенията за промоция на здравето и без това достигаме до онези, които са здрави, въпреки че не могат да бъдат достигнати по-малко здрави, по-бедни и по-малко образовани класове, които са непропорционално засегнати от болести на начина на живот“, казва д-р Дитрих Гарлихс, представител на борда на DDG. Проучванията показват, че икономически най-слабите 20 процента от обществото живеят около десет години по-кратко от икономически най-силните. Бедните и по-слабо образованите са три пъти по-склонни да бъдат засегнати от наднормено тегло и затлъстяване.

Следователно в изявлението си до BMEL DDG призовава да се направят ефективни мерки обвързващи. "Те обаче са само частично формулирани като възможни волеизявления в настоящия проект на текст", критикува Гарлихс. "Това разрежда ясно формулираната воля за последователно прилагане на устойчиви мерки." DDG се застъпва за следните мерки:

  • Намаляване на данъка върху здравословни храни с ниска енергийна плътност и ниско съдържание на захар, мазнини и/или сол;
  • Увеличение на данъка за високоенергийни храни с високи нива на захар, мазнини и/или сол, които са по-високи от препоръчаните;
  • забрана за рекламиране на нездравословни храни и напитки на деца;
  • Задължително етикетиране на всички храни чрез система (светофар), която е лесно разбираема за всички групи от населението и ясно идентифицира съдържанието на захар, мазнини, сол и енергия.

„Само чрез добавяне на тези мерки ще можем да спрем вълната на затлъстяването и други незаразни заболявания като сърдечно-съдови заболявания, диабет и различни видове рак“, пише DDG в изявлението си към BMEL.

В този контекст DDG с учудване отбеляза изявленията, направени от Централната асоциация на хранителната индустрия, Федерация за хранително право и хранителни науки, по проекта BMEL. „Това, което губим, не са лири, а културни блага. Плановете на министъра означават края на традиционните „берлинци“ на карнавала или солените гевреци в бирената градина ", пише BLL.„ Почти е готова за комедия ", казва Гарлихс.„ Тук не става въпрос за културни блага, а за голямото благо на здравето . "

Проектът на BMEL "Национална стратегия за намаляване на захарта, мазнините и солта в готовите продукти" трябва да бъде представен в кабинета през юли.

Можете да намерите пълната формулировка на изявлението DDG тук.

Надпис: Професор д-р мед. Дирк Мюлер-Виланд
Източник на изображението: Германско общество за диабет (DDG)

последно изменение: 07.03.2017