Пюре от сладки картофи
Състав за 4 човека:
- 1 кг сладки картофи
- 25 cl Цяла течна сметана
- 5 супени лъжици зехтин
- Масло (малко)
- Солено цвете
- Пипер
- Калории = Високи
Стъпки за подготовка
- Обелете сладките картофи и ги нарежете на малки кубчета.
- Варете вода в тенджера и варете 10 минути.
- Отцедете сладките картофи, след това ги сложете в миксер със сметаната, зехтина, солта и черния пипер.
- Сервирайте с копче масло.
Съвети и съвети за пюре от сладък картоф
Вкусно портокалово пюре, на което да се насладите с печено или птиче месо.
За по-гладък резултат можете да направите пюре от сладък картоф. За целта заменете половината сладки картофи с картофи. Гответе отделно и разбърквайте при пасиране.