Пюре от грахово пюре • Рецепти • Паста • Дайджест на читателя

Гледката може да изглежда странна, но си заслужава вкуса, защото младият зелен грах може да направи чудеса

  • паста

Подобни рецепти

Съставки за 4 човека
30 dkg мирелит зелен грах • 2 скилидки чесън • 5 dkg кедрови ядки • 4 dkg настърган пармезан + за сервиране • 0,5 чаени лъжички сол + във вода за готвене • 0,5 чаени лъжички черен пипер + отгоре • 0,8 dl зехтин • 50 dkg паста от пене

Подготовка
1. Сварете зеления грах и го отцедете добре. Включете кухненския робот, хвърлете чесъна и след нарязване спрете двигателя, добавете зеления грах, кедровите ядки, пармезана, солта и черния пипер и нарежете на дребно цялото нещо. При работещ двигател добавете маслото и работете с него.