Пюре от грах - кухнята на Еди

Не само е вкусно, но е бързо за приготвяне и дори диетично. Какво друго ви трябва?:)

Не мисля, че съм единственият с факта, че измислянето на гарнитури по време на готвене причинява най-голямо главоболие. Ако някой е на диета, това е още по-трудна задача. Исках да пробвам пюре от грах от много дълго време и сега най-накрая е готово. Не забравяйте да опитате и вие!

грах

Съставки (за 4 човека):

- 1 кг замразен грах

- 3-4 скилидки чесън

- около 1,5 dl мляко (в зависимост от структурата)

- сол, черен пипер (на вкус)

Подготовка:

Завъртете накълцания чесън в малко зехтин и след това го залейте със замразения грах. Налейте вода под него, за да може да се изпари (приблизително 2-3 dl), никога не изненадвайте граха! Добавете сол и черен пипер, добавете магданоза, изсушен i. Сложих 2 чаени лъжички в него.