Пюре от червена леща - Ястия на зеленчукова основа, с месо, без месо, здравословни, питателни, все още
Не съдържа мазнини, но за тези, които не обичат ронливо сухо пюре, сервирайте го с малко ароматизирана заквасена сметана и доматен сос. С него можете да замените картофено пюре или друга гарнитура. Месоядните се сервират с 1-2 филийки пържола и сок.
Съставки на рецепти (лични)
- 0,5 кг червена леща
- 1 чаена лъжичка груба сол
- 2 чаени лъжички силен крем от червен пипер
- 1 мока лъжица джинджифил
- 1 мока лъжица куркума
- 1 дафинов лист
- 2 парчета чесън