Pizza margherita открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

открийте

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 300 г Брашно
  • 1 пакетче хлебна мая
  • 3 зрели домата
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 топка моцарела
  • 3 стъбла босилек
  • 1 супена лъжица Ниво на риган
  • 1 щипка захар
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Разтворете маята в 2 с.л. хладка вода. Резервирайте 15 мин. Изсипете брашното в купа, направете кладенче и изсипете маята, солта, 2 с.л. супени лъжици олио и 15 cl вода. Месете, докато тестото се отдели отстрани. Оформете топка, покрийте и отделете 1 час.