Пита със сьомга и горчица
Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!
Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.
Възникна грешка. Опитай пак.
Подготовка
- Измийте и подсушете портокала, след това настържете половината плодове, за да премахнете цедката. Изцедете портокала, за да съберете сока.
- Смесете смления кориандър с портокаловата кора и сок, олиото и малко черен пипер.
- Измийте сьомгата, подсушете с парче хартиена кърпа, след което покрийте с маринатата. Оставете да се маринова, покрито, за поне 2 часа в хладилника.
- Измийте, след това нарежете няколко стръка копър, след това ги смесете с дебела сметана, горчица и мед и подправете със сол.
- Обелете краставицата, след което я нарежете на тънки филийки.
- Отцедете сьомгата от маринатата, след което я поставете в съд за печене. Подправете леко със сол, след което печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 20 до 25 минути. Напръскайте сьомгата по средата на готвенето с половината от маринатата.
- Изпечете питата от хляба във фурната за няколко минути.
- Извадете сьомгата от фурната, след което я натрошете грубо. Нарежете хляба от пита на 1 ръб, след което разнесете сметаната вътре.
- Украсете също с филийките краставица и сьомга, след което намажете с горчица, за да завършите.
- Сервирайте питата гореща с оризова салата и сос от кисело мляко.