Пирамида от кремообразни бисквитки за 6 души - рецепти - elle
Съставки
- 220 г брашно
- 3 чаени лъжички канела
- 1 чаена лъжичка (и) от четири подправки
- 50 г смлени бадеми
- 550 г пудра захар + малко
- 325 г масло
- 1 яйце + 1 бяло
- 125 г маскарпоне
- 2 чаени лъжички течна ванилия
- 2 супени лъжици вода от портокалов цвят
- 1 златен лист
- 2 супени лъжици топки от хорик на eric bur захар

Подготовка
Поставете брашното, подправките, бадемите, 200 г масло и 50 г пудра захар в купата на кухненски робот, разбъркайте, докато сместа стане пясъчна, добавете цялото яйце и разбъркайте на струйки, докато тестото образува топка. Добавете малко брашно, ако е лепкаво, и го охладете за 1 час.
Смесете 125 г масло с 250 г пудра захар, маскарпонето и течната ванилия, докато кремът стане гладък, след което го сложете и в хладилника.