Пилотен проект на INA в Етиопия ISASE - Иновации за устойчиви вериги на доставки в селското стопанство в
INA се движи в Етиопия от лятото на 2019 г. Пчелен восък като пренебрегвана преди това суровина. В Woreda Nono Sale region Кафето се отглежда предимно, докато много от малките семейства практикуват пчеларство, а някои от тях също изграждат Подправки в. The пчелен мед се използва, восъкът досега често не е бил използван. Въпреки това, пчелният восък в биологично качество е много търсен на световния пазар.
Чрез открито и ангажирано сътрудничество на съответните Восъчна компания и Кафе компания в INA сега трябва да бъдат създадени нови пазари на продажби. По този начин малките семейства могат да структурират доходите си от продажбата на различни суровини. Мерките за професионализиране на техните дейности в областта на меда, пчелния восък и подправките имат за цел да запълнят разликата в доходите към една живи доходи да бъде допринесен. Това включва и адаптиране на етапите на производство и преработка към изискванията на международния пазар като предпоставка за изграждане на износен капацитет, особено в качествения сегмент на кафе и пчелен восък.
The цел на проекта INA е развитието на устойчив регион на отглеждане Ниво на разпродажбата Woreda Nono в Регион Оромия. Фокусът на проекта е Кафе, пчелен восък, мед, подправки. Освен това проследяемостта на тези суровини трябва да се подобри с цифрови решения.
Кино впечатления от Nono Sale
Ще ви запознаем с региона на проекта в кратък филм. Допълнителна информация за отглеждането на кафе и пчеларството в Nono Sale може да бъде намерена във фиша.
В Ноно Сале, област в югозападна Етиопия, Федералното министерство за икономическо сътрудничество и развитие (BMZ) насърчава развитието на устойчив регион на отглеждане в сътрудничество с местни участници. Чрез устойчивото добиване на горски продукти, особено кафе и пчеларски продукти, доходите на местното население могат да бъдат увеличени и естествената гора може да бъде защитена. Фермерите се подпомагат с обучение и други мерки за подобряване на качеството на техните продукти. Създават се нови пазарни връзки за горските продукти в тясно сътрудничество с партньори от частния сектор, които участват в Инициативата за устойчиви вериги на доставки в селското стопанство (INA).
Проследяемостта увеличава доходите на фермите и защитава горите в Етиопия.
Интердисциплинарен екип от секторната програма Устойчиви вериги и стандарти за селскостопанско снабдяване (NAS) дава възможност в Етиопия по-високи доходи, защита на горите и международен маркетинг на кафе и пчелен восък. Той има цифрова система за проследяване за това Блокчейн технология което е свързано с глобален пазар за специализирано кафе. В комбинация с подобни мерки като обучение за подобряване на качеството, той има за цел да разработи a регион за устойчиво отглеждане и доходи от живот местното население.
Земеделие в Ноно Продажба:
Простите глинени стени на офиса на кооперация „Dire Gudinaa” са покрити отново и отново с широкоформатни, написани на ръка планове за постигане на целите: бюджети, показатели за мерки за защита на горите, очаквани реколти за кафе. Книгите за регистриране се трупат в ъгъла на тясната стая. Книгите съдържат подробна информация за транзакциите с кафе, входящите и изходящите стоки и членовете на кооперацията. Точно в съседство, в склада за велпапе, са натрупани чували от юта със сушени кафени череши. Те чакат транспорта до Мету до сушилнята на „Соргаба Юниън“, в която членува кооперацията. Без следа от дигитализация. Тук всичко продължава да върви по своя аналогов път.
Ние се намираме в Nono Sale, woreda (област) в югозападна Етиопия в региона Oromia. над 80 процента площта на Nono Sales е залесена, предимно с първична гора. Приблизително 5100 фермерски домакинства черпят доходи предимно от Горско пчеларство и продажбата на Диво кафе. Високите части на Етиопия се считат за район на произход на кафето Арабика, което тук процъфтява като диво растение под сянката на гигантски тропически дървета. Премахването на дървесина и засаждането на допълнителни кафеени дървета са предмет на строгите изисквания на система за управление на горите, която е предназначена за защита на гората. Липсват обаче ресурси и лостове за ефективно прилагане на тези изисквания.
Кафето, взето в гората, се произвежда основно чрез етиопско Стокова борса действал. Фермерите постигат само с него много ниски цени и може да живее по-зле, отколкото в момента. За да подобрят положението си с доходите, много фермери увеличават броя на кафетата. За да направят това, те се нуждаят от повече слънчева светлина и трябва Повдигнете навеса на гората. Горският масив е изложен на нарастващ натиск.
Чрез дигитализация до устойчив регион на отглеждане:
Програмата Устойчиви вериги и стандарти за доставки в селското стопанство (NAS) е под шапката на пилотния проект ISASE (Иновации за устойчиви вериги за доставки в селското стопанство в Етиопия) стартира амбициозен проект, за да помогне за решаването на няколко от местните предизвикателства цифрови решения да управлява нещо. В сътрудничество с областната администрация, други местни участници и програмата GIZ за биологично разнообразие и гори (BFP), програмата разработва „Устойчиво развиващ се регион„В Nono Sale. За тази цел всички участници се съгласяват в график, че природни ресурси на областта, живи доходи за населението и да следи напредъка.
Дигиталното решение е разработено в тясно сътрудничество с фермерите и кооперациите (дизайн с потребителя). По този начин проектът гарантира, че решението отговаря на нуждите. В следващата стъпка данните се изпращат до Въглероден отпечатък както и модул за улесняване на Достъп до земеделски заеми интегрирани в системата.
Продукти с висококачествен профил:
В резултат на това на кафето се дава самоличност. Това вече не са евтини, взаимозаменяеми масово произвеждани стоки, а диференциран продукт с висококачествен профил, като „Диво кафе от кооперация Dire Gudinaa“. Неговата верига на доставки и дистрибуция на стойност стават прозрачни. Международните купувачи са готови да получат значителна стойност за такъв продукт по-високи цени да платя. Значителната добавена стойност се отразява директно в доход от селските домакинства. Заедно с други мерки, например за засилване на управлението на горите с участието, това също намалява натиска за изсичане на горите в полза на обработваемата земя и светлината.
От мрежата на Инициативата за устойчиви вериги за доставки в селското стопанство (INA) на програмата NAS вече има някои компании, които искат да закупят както кафето, така и пчелния восък от проекта веднага след първите траншове Система за проследяване се случи. В допълнение, решението е интегрирано в глобален пазар (Beyco) за специализирано кафе, на който вече са регистрирани няколкостотин купувачи и доставчици. всичко Транзакции включително платените цени и покупните количества могат да бъдат публично видими тук.
Решението за дигитализация е за доставчици и купувачи свободно използваем. Следователно по време на разработването се обръща голямо внимание на осигуряването на лесното му пренасяне в други контексти. Вече съществуват споразумения за прилагане на проследяемостта и решението на пазара в други растящи страни как да използвам Колумбия.
Може би следващия път, когато посетите офиса на кооперацията, вече ще има такъв Слънчев модул да се види, че смартфоните на фермерите се захранват - кабелите за зареждане след това водят в ъгъла на малкото помещение, в което и днес се трупат регистрите. В крайна сметка скоро те вече няма да са необходими. Ще докладваме.