Пилешко тесто и горчичен сос без сметана - Sainplement Healthy - здравословна рецепта блог

пилешко

Здравословна, диетична и лека рецепта за паста, придружена от сос от горчица без пиле и лактоза

Тази пилешка паста с горчичен сос е идея за балансирано, здравословно и лесно хранене; идеален за обяд или вечеря. Всички съставки за тази рецепта са удобни, евтини; нещо, на което да пируваме евтино. Приготвеният тук горчичен сос е без крем крем, без масло (накратко, без добавена мазнина) и следователно без лактоза. Номерът за удебеляване е да се използва мляко (растително или не) с царевично нишесте. След това, за да осигурите фибри, винаги е добре да добавите зеленчуци, като тук спанак. И накрая, за протеините това ще бъде пилето, което има предимството да е с ниско съдържание на мазнини.

Трудност: ◆ ♦ ・ ・ ・ ・ ・ Количество: 2 души Време: 20 минути

Съставки

  • 120g пълнозърнести тестени изделия (сурово тегло)
  • 2 пилешки котлета (между 125g до 150g всеки)
  • 3 замразени спаначени кубчета (или 100g пресен спанак, или дори гъби)
  • 1dl растително мляко (соево или бадемово)
  • 10g царевично нишесте (= царевица)
  • 1 супена лъжица сладка горчица
  • 1/4 среден лук
  • сол и черен пипер