Пилешко плетено бутер тесто - брашно и трохи
Кой каза, че можете да работите само с домашно приготвени тестени изделия? Никой!:) И че "плетена решетка" може да се направи само със сладък пълнеж? Никой не твърдеше това! Е, започнахме заедно с тях с нашата рецепта днес.
Ако сте малко мързеливи или просто уморени и на път за вкъщи тичате в магазина, мислейки си за някаква проста, бърза и вкусна вечеря, хвърлете половин килограм пилешки гърди и пакетче замразено бутер тесто в нашата кошница и ние можем прибирай се! Това може да се използва за приготвяне на много класна, вълнуваща и въображаема храна.
А как изглежда пикантната, месна, решетъчна вечеря, която я прави бърза и обилна? Ето го!
Състав:
- 40-50 dkg филе от пилешки гърди (но ако предпочитате филе от бедра, то работи с него. Всъщност дори и с болонски сос, но в крайна сметка всеки трябва да експериментира смело у дома!)
- 1 cs замразено (незамразено) бутер тесто
- 1 яйце (намажете отгоре)
- подправка на вкус (тук използвах любимата ми смес от подправки без консерванти и винаги класическия босилек. Последният, разбира се, е дори по-вкусен пресен, отколкото като суха подправка.)
Подготовка:
1. Измийте и рискувайте пилешките гърди, които не се запържват в твърде много масло бързо, с малко подправка.
2. Докато месото се готви, бързо разточете бутер тестото, като го оставите върху хартията за печене в опаковката на дълбочина 1/3 от всяка страна, приблизително. изрежете на разстояние пръсти (1,5 инча). Тук не се колебайте да използвате детски труд, който е забранен в целия свят. Те ще го харесат.:)