Пилешко филе в тесто - рецепта от уроци по труда от Татяна Валерьевна, стъпка по стъпка снимки, Всички ястия
Тази рецепта за пилешко филе в тесто ме изпрати Свириденко Надежда. На 25 години живея в село Кедрови, Красноярска територия. Историята е наистина реална, бях много благодарен на учителката за нейните рецепти. Те бяха лесни за изпълнение и вкусни.
"Моята история е свързана с ежедневното ежедневие в училище. Изглежда, как това може да бъде свързано помежду си: училище и вкусна рецепта. Може би дори и как! В 9-и клас, посещавайки урок по труд за момичета, мечтаех само едно нещо: щях да изкажа възможно най-скоро обаждане от урока. Целият екип от момичета мислеше същото.
Като правило смятахме, че учителят по труда не може да ни научи на нищо. Вече сме независими и по въпросите на естетиката, готвенето нямаме равни. В класната стая те избраха най-елементарните модели, рецепти, за да не се притесняват. В края на краищата, добро нещо може да се купи в магазин, но можете да готвите вкусно у дома, добре, не в училище. Най-често салатата се приготвяше, нарязваше, смесваше, подправяше, ядеше. Доволни и нахранени се прибраха вкъщи след часовете.
Влязохме в офиса за урок и първите новини - имаме нова учителка Татяна Валериевна. Възрастна жена. Кикотихме се, ще се научим да готвим пайове или да готвим винегрет. Изслушахме лекция за технологията на готвене, стигнахме до момента на избор на рецепта, а след това учителят, виждайки нашите, които бяха безразлични, които имаха изцапани лица, предложи да приготвим нещо интересно за следващия урок, например пиле в тесто.
Първа реакция - изненада, тогава те започнаха да се възмущават, оборудването е старо - да се изчакат 3 часа, за да се подготвят, но тогава не се знае какво ще се случи. Татяна Валериевна въпреки това настоя, че няма да приготвяме някаква незабавна салата, а пилешко филе в тесто. Те я погледнаха изненадано, но въпреки това записаха рецептата.
След като направиха още няколко слаби опити да я преориентират към нещо друго, те разпределиха кой трябва да донесе какви продукти на следващия урок и се втурнаха да си починат от суматохата на училището.
Седмицата мина бързо. На сутринта започнаха да шепнат, нищо няма да се получи, напразно разваляме продуктите. По-лесно е да направите салата, ако можете да хапнете поне, иначе ще изхвърлим всичко. Татяна Валериевна, без да ни обръща внимание, ентусиазирано започна да казва какво да правя и как да го направя. Записахме рецептата. Кисъл я погледна и се зае с работа.
Целият екип победи пилето, намеси се, смеси, осоли - пипер, по пътя възмутен. В резултат пилето се оказа такова, че пръстите ми почти погълнаха. Те изядоха всичко, толкова много, че чинията не можеше да се измие! Учителят само ни погледна и се усмихна. Като момичета, научете се, докато съм жив. След този урок екипът ни дори се събра.