Пилешко филе с гъби и лек крем рецепта

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 2

• 2 пилешки филета по 150 г всяко
• 250 г гъби бутон
• 2 скилидки чесън
• 20 cl лека течна сметана
• 2 с.л. накълцан магданоз
• 1 капка зехтин
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 20 мин

Измийте, обелете, отстранете земните крака, след това нарежете гъбите на бутони на ленти.

Обелете и нарежете чесъна.

Загрейте зехтина в сотен тиган на умерен огън.

Когато зехтинът е горещ, запечете резените гъби и накълцания чесън в тигана за соте, докато резените гъби освободят цялата си вода.

---