Пилешко бутче Piri-piri с Рецепта - Рецепти

Подготовка

Месото и зеленчуците се измиват и избърсват на сухо. Листата на китайското зеле се нарязват на ивици и бананите се кръжат. Зелените и белите части на пролетен лук също се нарязват на тънко. Обелете лимона и го наредете на четвърт. Изцедете една четвърт и нарежете останалите три. Нарежете тънко червения лук и настържете джинджифила.

бутче

Пилешките бутчета се осоляват, пиперят и подправят с половината от сместа за подправки piri-piri. Загрейте малко кокосова мазнина в средно голям тиган (изберете размера, който ще побере във фурната). След като се нагорещят, поставете подправените пилета с лицето надолу и запържете за 2-3 минути или до светлокафяво. Фурната се загрява предварително до 220 ° C, след това тиганът се поставя във фурната и пилетата се готвят за около. Печете 20 минути.