Пилешко буррито Какво да готвя днес рецепти за всеки ден

какво

Съставки за рецептата за пилешко бурито

12 dkg фино брашно, 12 dkg царевично брашно, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 2 супени лъжици олио, 2-2,5 dl вода, 1 пилешки гърди, олио, сол, черен пипер, червен пипер, 1 супена лъжица мед, маруля, червен лук, зеле, чушки, люти чушки, топинамбур, 2 dl заквасена сметана, сол, 2 артикула счукан чесън

Доста подробно описание на бурито можете да намерите тук, струва си да го разгледате. Това, което може да се каже предварително, или по време на приготвянето, или дори при консумиране на бурито, е кратката история (независимо дали е вярна или не), че нещата са били опаковани на гърбовете на магаретата, като са ги увити в текстил по същия начин, по който са увит в бурито.плънки. Уличен продавач го нарече така, защото винаги донасяше и взимаше месната храна на магаре. Може би затова името „малко магаре“ означава бурито. Благодаря на Wikipedia за историята.

Сега нека направим пилешкото буррито - така, както се прави тук

Първо направих чаршафите, замесих еластичното тесто от съставките, покрих го и го прибрах в хладилника. Нарязах пилето на равни ивици, поръсих с малко олио, поръсих с подправки, мед, разточих добре, след това в горещ тиган, изпържих от всички страни.