Пилешки тажин със сини сливи открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

• 1 Пиле от свободно отглеждане, нарязано на парчета
• 1 глава лук
• 20 сини сливи
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 щипка шафран
• 1 щипка канела
• 1 малко парче пресен джинджифил
• 25 cl пилешки бульон
• 1 супена лъжица Пчелен мед
• 2 с.л. цели белени бадеми
• Сол
• Пипер

Стъпки за подготовка

1. Обелете и смелете лука и джинджифила. Загрейте олиото в гювеч и изпотете лука. Добавете парчетата пиле и ги запечете от всички страни.

---