Пилешки шницел с кварк от Dyukan

Рецепта за вкусен и здравословен шницел, приготвен от мляно пиле с Quark Ducan

Съставките

Quark 0% масленост - 250 g

Кисело мляко без добавки 0% масленост - 250 g

Чесън - 2 скилидки

Процес на готвене

Тези шницели съдържат много протеини, така необходими в диетата на Ducane. Необичайната комбинация от съставки предполага отличен вкус и сочност за придаване на котлети от сос от кисело мляко. Всички членове на семейството ядат бургерите, без да разбират структурата им, което ще нахрани семейството с вкусна и добра храна.

Съставки за приготвяне на пилешки пържоли с извара dukan и сос към тях.

Измийте пилешките гърди. Отделете месото от костите и кожите, те не са необходими и се нарязват на парчета. Смелете месото в говеждо месо в блендер или месомелачка.

Добавете пилешкото яйце и солта. Ако желаете, можете да добавите разрешените подправки. разбърква се.

Добавете изварата и отново разбъркайте.

Кайма за пилешки шницел с извара по Dukan е готова.

Запържете шницела в растително масло и леко намажете тигана.

Пригответе соса от кисело мляко: прекарайте чесъна през пресата, нарежете копъра на ситно. Смесете всичко с кисело мляко и добавете сол на вкус.

Готов шницел, поставен в чиния и не много готин.

Сервирайте шницел със сос и зеленчуци.

---