Пилешки шишчета мариновани рецепти на мама - със снимка и информация за калориите
Състав: за 8-10 парчета
Подготовка:
Тази рецепта Мариновани пилешки шишчета, е идея за рецепта, която показва как можете да добавите малко подправка към пилето, което има много мек вкус, преди готвене.
За целта смесете съставките за маринатата за месо заедно в марината според вашия вкус.
Първо сложете мед в малко гореща вода и разтворете в него, докато разбърквате.
Разбъркайте соевия сос, малко лимонов сок, подправките и накрая олиото.
Вместо мед можете да използвате и кленов сироп или захар.
Нарежете филетата пилешки гърди по дължина на по-тънки филийки месо, в зависимост от големината и ширината на парчетата, можете да разполовите филиите отново по дължина.
Това работи особено добре, ако предварително поставите филетата във фризера за кратко време (не замразявайте), така че да станат малко по-твърди.
След това можете да нарежете пилешкото филе по-лесно с нож.
Изсипете маринатата за месо в плоска купа или съд за печене.
Обърнете парчетата пиле от двете страни в маринатата и покрийте с фолио едно до друго или легнали едно върху друго, оставете да се маринова в хладилника за около 1 - 2 часа.
Намажете леко всяка пилешка филия върху лист хартиена кърпа, шиш два или три пъти по дългата страна с дървено или метално шишче.
Печете маринованите пилешки шишчета или на предварително загрятата скара на дърва на открито, или на електрическа скара или електрическа контактна скара за 2-3 минути от всяка страна.
Цялото нещо, разбира се, може да се приготви и в тиган за пържене или скара или под скарата във фурната.
Да служа:
Пилешки шишчета с багет или хляб, смесена салата и за потапяне, закупен в магазина сос за барбекю или дори по-добре, според рецептата
Сос чили сладък - лют Домашно пригответе, сервирайте с него. Или можете да приготвите няколко чаши манго или лютеница от праскова сами според вашите лични предпочитания според рецептите тук на уебсайта и по този начин да имате малък самостоятелно приготвен запас за много други поводи, от които да избирате.
Тези мариновани пилешки шишчета се съчетават добре и с картофи от розмарин със салата или, в зависимост от сезона, с всякаква зеленчукова гарнитура.
С 8 порции мариновани пилешки шишчета, 1 бройка съдържа приблизително 115 kcal и приблизително 4 g мазнина