Пилешки пържоли със сметанов гъбен сос (без сметана); Проста рекция; Вкусно

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

проста

Нежни пилешки пържоли, окъпани с вкусен кремообразен сос. Количеството сос е щедро, без да се преувеличава количеството мазнини.

Съставки за 2 човека

За пържолите:

  • 200гр кайма пиле
  • 1 яйце
  • ½ чаена лъжичка лук на прах
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ¼ чаена лъжичка пипер
  • 1 супена лъжица слънчогледово олио

За соса:

  • 200 мл вряща вода
  • 1 кубче пилешки бульон
  • 20 г царевично брашно (или царевично брашно)
  • 100 г обикновено кисело мляко
  • 200-250 г консервирани гъби
  • Сол пипер

Подготовка

Стъпка 1: приготвяне на пилешки бульон

Поставете кубчето пилешки бульон в купа, след което го залейте с 200 мл вряща вода. Кубът ще започне да се топи при контакт с горещата вода. Нека се стопи, докато изпълнявате следващите стъпки.

Стъпка 2: приготвяне на пържолите

В купа за салата комбинирайте смленото пиле, яйце, лук на прах, сол и черен пипер.