Пилешки паприкаш

Общо време за готвене - 40 минути
Време за активно готвене - 25 минути
Съдържание на калории на 100 g - 95 kcal

Как се прави пилешки паприкаш

Съставки за пилешки червен пипер

Пилешко филе - 2 големи
Домат - 2 броя
Български пипер - 1 брой.
Лук - 1 брой.
Заквасена сметана - 1 ½ чаши
Червен пипер - 2 супени лъжици.
Брашно - 1 супена лъжица.
Растително масло - за пържене
Подправки на вкус

Подготовка:

Запържете ситно нарязан лук в предварително загрят тиган с масло (до прозрачност). Свалете тигана от огъня, добавете червен пипер и разбъркайте.

Нарежете филето на кубчета и добавете към лука и червения пипер. Пържете на умерен огън за около 5 минути.

Добавете брашно към заквасената сметана, разбъркайте и добавете към тиган. Оставете да къкри всички заедно в продължение на 5 минути.

Докато месото се задушава в заквасена сметана, нарежете чушките и доматите. Добавете зеленчуци към месото, посолете и оставете да къкри около пет минути (обичам, когато зеленчуците запазват лека хрупкавост).

Свалете пилешкия червен пипер от огъня и сервирайте горещ. Приятен апетит!

Споделя това:

Коментари:

Здравейте, възможно ли е да го замразите?
Отговор: Виктория, да, можеш.

Много вкусно! Благодаря за рецептата😊
Отговор: Ана, благодаря и на теб!

Безумно вкусно! Всички се осмелиха и дори развълнуваното дете изяде всичко. Чушката Aldente много допълва нежността на пилето и соса))
Отговор: Елена, радвам се, че ястието ми хареса!

Те направиха червен пипер у дома, рецептата беше взета от уебсайта на Polaris (защото за мултикукър). Рецептата е същата, само пет минути преди готовност трябва да добавите две едро нарязани ябълки ... стана много вкусно и ябълките са много удобни ... чудесни са за това ястие ... опитайте с всички средства:)

---