Пилешки крилца на скара (въглен)

Сол на вкус

Сол на вкус

Пилешки крилца върху решетката

Пилешки крилца на скара, рецепта със снимка. Как да готвя кебап от пилешки крилца. Готвим вкусно пилешки крилца върху решетка.

Лятото свърши. Навън е влажно, студено и мрачно. Бих искал да върна прекрасните моменти на лятото. Зелените, топло слънце, барбекю на чист въздух. Всяка година съзнанието ми идва в такъв момент, че пърженото на въглища месо се отегчава и искам нещо ново. В момент като този си спомням пържени пилешки крилца върху решетка. Ястието е просто и достъпно. Без сложна подготовка и бързо приготвяне на дървени въглища.

Купуваме пилешки крилца, разбира се, по-добре е да вземем охладени. Купуваме в размер на 600-700 грама на човек.

Нека направим маринатата най-проста. Решихме да направим лесно ястие.

За това се нуждаем от:

Лимон 1 бр.
Смлян черен пипер, сол на вкус.
За да направите крилата по-остри, добавете малко червен лют смлян пипер.
Соев сос 70 - 100 мл.
Растително масло 70-100 мл.