Пилешки кнедли с червен пипер - Основни ястия - Рецепти за фитнес на Рита

диетични рецепти за тези, които искат да отслабнат и да се хранят здравословно

пилешки

  • искам да отслабна!
  • Диетични рецепти
  • Диетична закуска
  • Диетичен обяд
  • Диетична вечеря
  • Диетични бисквитки
  • Диетична диета
  • Регистрирайте се за бюлетин

Търсач на рецепти

Пилешки кнедли с червен пипер

Пиле с червен пипер или червен пипер, но по никакъв начин пилешка яхния, тъй като пилешката яхния не съдържа заквасена сметана. Разбира се, когато попадне в чинията, аз също предлагам напълно пилешкия прах с него, но не го добавяме при готвене.

За разлика от това с пилешкото червен пипер, което е истинско с мус от заквасена сметана. Но преди да вляза в триковете на това, струва си да напиша дума или две, че това ястие, като супата от гулаш, също се счита за унгарско, тъй като съдържа съставки, типични за унгарската кухня, като люти чушки (червени чушки), червени лук (разбира се Makó истинският) и зелени чушки.

Hungaricum или не, обичам пилешки червен пипер с кнедли, защото съдържа и две от любимите ми: моята любима паста и заквасена сметана.

Дълго време си мислех, че пилето от червен пипер е истинско само ако е направено с месо, което също съдържа кости. (Например, пилешки бутчета). Трябваше обаче да осъзная, че с правилната процедура, без кост, просто пилешки гърди могат да се използват, за да предизвикат правилните вкусове. Опитай!

Съставки (за 4 човека):

3-4 пилешки гърди (може да са бедра или дори цяло пиле на четвъртинки, както искате)

3 супени лъжици свинска мас

2 по-големи лука

1 по-голям домат

2-3 супени лъжици люти чушки

5 супени лъжици заквасена сметана

2 супени лъжици брашно

брашно (колкото лепкаво, хлабаво)

1. Пилето се измива, почиства и нарязва. Ако използвате пилешки гърди, нарежете на по-големи кубчета.
2. Лукът се нарязва на ситно и сеят доматите и чушките.
3. Загрейте мазнината в тиган и добавете лука. Пържете до златисто, пържете. Добавете половината от нарязаните на кубчета чушки и запържете за известно време. След това, обелени от огъня, поръсете с червен пипер и го залейте с малко топла вода. Пилето също може да влезе в него. Подправете със сол и оставете да къкри в къс сок под капак.