Пилешки кюфтета - диетична и евтина рецепта с няколко съставки
Порции
Изберете броя на хората за които искате да приготвите тази рецепта и ние изчисляваме вашите съставки
съставки:
- 1 пилешки гърди готови нарязани или могат да бъдат кайма смес, според предпочитанията
- 2 яйца
- 2 филийки хляб
- 1 глава лук
- 0 Сол, черен пипер
- 0 магданоз
Смесете каймата с нарязания на ситно лук, магданоз и хляб, който преди това сте накиснали добре във вода. Добавете яйца, сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре. С мокра ръка пригответе кюфтетата, малки и кръгли, и ги изпържете в олио или ги поставете във фурната, върху лист за печене в нормална тава за печене (40х32 см), при 170 градуса, за около 40 градуса. минути, докато кюфтетата хванат златистата кора. Ако ги пържите в олио, кюфтетата се правят много по-бързо. Около 2 минути за всяка част.
Извадете готовите кюфтета и ги поставете върху хартиена кърпа.
Една проста рецепта, за която не се нуждаете от твърде много съставки, но чийто вкус ще ви изненада приятно. Пилешките кюфтета са диетични и е добре да се ядат само със зеленчукова салата. Пожелаваме ви късмет!