Пилешки гърди с пикантно песто

Пригответе се за ново любимо ястие: Приготвихме пилешките гърди с пикантно песто за нашите гости и отзивите бяха поразителни. Тъй като пилешките гърди се готвят в лимонов сок, вкусът на месото е прекрасно нежен и плодов. Заедно с пестото, резултатът е чудесно кръгъл вкус. Страхотно основно ястие! Можете, разбира се, да изберете различно песто. Какво ще кажете за песто от чесън, песто от коприва или песто от зеле?

Рецептата: Пилешки гърди с пикантно песто

съставки

3 филета от пилешки гърди (по 150 г)
100 мл лимонов сок
1 супена лъжица топено масло
За пестото:
1 скилидка чесън
2 см джинджифил
2 шепи магданоз
100 мл зехтин
0,5 червен лют пипер
1 шепа кориандър
40 г кашу
2 щипка (и) сол, черен пипер

Кухненски аксесоари

подготовка

Първо пригответе пестото. За целта обелете и нарежете чесъна. Обелете и нарежете джинджифила. Измийте и нарежете лют червен пипер. Пюрирайте билките, чесъна, джинджифила, лют пипер, ядки кашу и олио в блендер. Подправете на вкус със сол и малко лимонов сок.
Изплакнете пилешките филета, подсушете, добавете сол и черен пипер. Изслушайте ги в GheeВ. Налейте лимоновия сок, поставете капака на тигана и оставете да къкри на тих огън около 15 минути. Извадете месото от бульона, нарежете на филийки и сервирайте пестото с него.
Сервирайте лимоновия сос гхи с месото.

Пасва на

Нашият съвет

Когато купувате пилешки гърди, обърнете внимание на качеството! Стойте далеч от фабрично отгледаното пиле, което можете да получите в супермаркета, и потърсете месар, на когото да се доверите.

Пилешки гърди с песто: абсолютен хит

Тази рецепта е страхотна, защото е супер проста и има специален вкус. Пестото, разбира се, може да бъде разнообразно с подправки според вкуса.

Искате ли да намалите въглехидратите в палео диетата? Тогава нашият В ще ви помогне Готварска книга с ниско съдържание на въглехидрати СВ 40 рецепти, В се разбират почти без въглехидрати. Подходящ за отслабване и за кетогенна диета. Включени План за хранене, Списък с покупки и Въглехидратна маса.