Пилешки гърди с къри и гъби Рецепта за пилешки гърди с къри и гъби -

• Основно ястие
• Без глутен
• Месо в сос
• Месо
• Пилешко къри

Съставки

Съставки

Брой лица

g пилешки гърди (или пуйка, тя е по-малко суха), нарязани на парчета с размер хапка

5% тухли с течна сметана. дебел

чаша сухо бяло вино

супена лъжица дехидратиран телешки бульон

нарязан лук или 1 шалот

малка кутия с гъби

супена лъжица чесън или 2 скилидки чесън, счукани

супена лъжица слънчогледово олио

Къри за измерване според вкуса на всеки един

Подготовка

1. Загрейте олиото и сложете лука или шалота в него до леко кафяво.
2. Добавете месото, гответе няколко минути, след това добавете кърито, дехидратирания телешки бульон, бяло вино, чесън. Цялото не трябва да е прекалено дебело, ако му липсва малко течност, долейте с пилешки бульон или, в противен случай, с вода.
3. Добавете изплакнатите и отцедени гъби, след това тухлите сметана, нарязания магданоз.
4. Настройте подправките.
5. Продължете да готвите, докато месото омекне.

---