Пилешки филета със зеленчуци »Рецепти за готвене; кухня
Месото и зеленчуците, приготвени на фурна, имат особено добър вкус и тази рецепта е детска игра. Средиземноморските подправки придават специалната нотка.
подготовка
съставки
Коментари
съставки
Описание на препарата
За Пилешки филета със зеленчуци от фурната Мариновайте пилешките филета с лимоновия сок, солта, черния пипер и зехтина за около 30 минути, след което поставете в печене. Почистете добре картофите под течаща вода (обелете по желание) и нарежете на едри парчета, нарежете луковицата чесън наполовина и я поставете в печенето с изрязаната повърхност надолу.
Измийте зеленчуците, почистете ги или ги обелете в зависимост от сорта и ги нарежете на едри парчета, сложете ги в тавата за печене с парчетата картофи, подправете обилно с розмарин и залейте отгоре 250 мл гореща супа. Запържете всичко заедно за около час при 170–180 ° C във фурната, докато стане хрупкава, като от време на време добавяте останалата част от супата и я изливате върху зеленчуците и пилешките филета. The Пилешки филета със зеленчуци от фурната сервирайте.
допълнителен съвет: готвене Катринс: Детска игра - просто сложете всички съставки в печенето и гответе във фурната. Цялото семейство ще се радва на това просто основно ястие със средиземноморска нотка!
Кулинария и кухня май 2015 г.
Рецепта: Catrin Neumayer (готвене Catrin)