Пилешки дробчета, пържени в бекон, заблудени с маслини
Печеният пилешки дробче, увит в тънко нарязани филийки пушен бекон, е бърз, сърдечен и божествено вкусен, независимо дали се пържи в тиган или фурна, но на скара е доста феноменален. Е, дори и да се заредим малко!
Едно от най-простите ястия, което може да се използва като предястие, затопляща хапка или лепенка, но може да бъде и основно ястие от пилешки дробчета, увити в бекон, ако със салата или пюре от картофено пюре, царевица или зеленчуков ориз. Може да бъде и разнообразен: популярно е да се увива пилешки дробчета в бекон, съчетан със сини сливи или фурми, но нашият читател Бела го препоръчва с маслини.
„Маслините са много здравословни, според турска поговорка„ седем маслинови зърна на ден са тайната на дълголетието “. Когато сме изложени на купа, можем да вземем няколко предястия и аперитиви, да ги сложим в салата, но можем да хвърлим и най-простите ястия с нея. Според испански готвач маслините и зехтинът заедно дават истинския вкус на маслините, така че си струва да потопите маслините, напоени в бутилирана, подсолена вода в зехтин преди сервиране. "