Пилешки дробче телешко строганов - стъпка по стъпка рецепта със снимка на

Телешкият строганов е много популярно ястие от руската кухня, което отдавна е познато и обичано от всички. В тази рецепта ястието се приготвя от пилешки дробчета, задушени с лук и билки в заквасена сметана. Опитвам!

СЪСТАВКИ

  • Пилешки черен дроб 500 грама
  • Лук 1 брой
  • Зелените на вкус
    магданоз и копър
  • Заквасена сметана 100 грама
  • Растително масло На вкус
  • Сол на вкус

дробче

Запържете измития и нарязан пилешки дроб в растително масло. Пържете 3-4 минути, като от време на време разбърквате.

пилешки