Пилешки бутчета, задушени в буркан
- 3-4 парчета пилешки бутчета
- чесън
- сол
- пипер
- 1-2 с.л. растително масло
- 3-4 с.л. доматен сок
Нарежете подготвените бутчета заедно с мастните слоеве на малки парченца (с кости или ги отстранете). Настържете с чесън, натрийте със сол, черен пипер и поставете плътно в студен стъклен литров буркан. Изсипете 1-2 с.л. отгоре на краката. супени лъжици растително масло и 3-4 с.л. супени лъжици пресен солен доматен сок. Покрийте буркана с парче фолио и поставете в студена фурна върху лист или решетка. Можете също да поставите парче фолио под буркана. Поставете във фурната на умерен огън (150-180 градуса). Месото ще бъде готово след 30-40 минути. Изключете фурната и оставете буркана да се охлади, без да го изваждате от фурната.
рецепта Задушени пилешки бутчета в буркан изпратено от готвача Олга
Подобни рецепти
Ястия с птици
Това е любимата ми база! В идеалния случай получени .
Основна рецепта за тесто за пица
Благодаря много за рецептата! Доколкото знам .