Пилешки бутчета върху филийки зеле; LCHF рецепти

Започвайки от рецептата за нарязано зеле във фурната, реших да изпека със зелето и малко пилешки бутчета, като по този начин получих основното ястие и гарнитурата от огън. Нарязвам зелето на кръгчета, за да се запази месото по-добре върху него. С минимални усилия получавате вкусна храна, която е добра и се претопля на следващия ден.

  • 2 пилешки бутчета
  • 1 зеле не много голямо
  • 4-5 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица горчица без захар
  • 3-4 скилидки чесън, смила се
  • ½ чаена лъжичка сол
  • мащерка, смлян пипер
  • 2-3 супени лъжици лимонов сок, по желание

Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на филийки с дебелина 2 см. Поставят се в тава върху хартия за печене. Ако е необходимо, разрежете шайбите наполовина, за да ги поберат, така че да покриват равномерно дъното на тавата.

Пригответе смес от масло, горчица, чесън, сол, подправки и по желание лимонов сок. С тази смес намажете филийките зеле с помощта на четка.

Поставете пилешките бутчета върху зелето, като ги намажете с горната смес.

върху

Поставете тавата в предварително загрятата фурна на около 170 градуса С за 1 час, докато месото се зачерви добре.

бутчета

ОБЩО: 1300 грама, 1265 калории, 85,3 протеини, 77,6 липиди, 51,3 въглехидрати, 16,2 фибри
Източник: http://calorii.oneden.com

Забележка: Тези изчисления са приблизителни. Ако спазвате стриктна диета, препоръчвам ви да направите свои собствени изчисления, започвайки от използваните конкретни продукти.