Пилешка салата в китайски стил - рецепта със снимка нататък
Съставки
- филе от пилешки гърди 1 бр.
- 0,5 портокалов сок
- сладък червен пипер на прах 1 ч.ч.
- картофи 1 бр.
- моркови 1 бр.
- консервирани соеви кълнове 60 g
- сусам (по желание)
- чесън 0,5 скилидки
- соев сос 2 с.л.
- захар 1 ч.ч.
- лимонов сок 1,5 с.л.
- сладък чили сос 1-2 ч.ч.
- растително масло за пържене
Рецепта за готвене стъпка по стъпка
Нарежете филето от пилешки гърди на тънки панделки и мариновайте в портокалов сок.
Обелете картофите и морковите и три рендета за корейски моркови, за да направите дълги "юфка".