Пилешка наденица - Яжте и отслабвайте
Рецепта за домашен пилешки колбас.
Време за готвене - 30 минути.
Калорично съдържание на 100 g - 90 kcal.
Подходящ за: всички фази на диетата на Дюкан.
Наденичките са обичани както от възрастни, така и от деца. Вкусни са и се съчетават с всякакви гарнитури. Въпреки това става все по-трудно да се купува продукт с добро качество в магазините. Поради това повечето хора просто отказват закупената в магазина наденица, опитвайки се да я заменят с други домашно приготвени месни ястия. По принцип това също е правилно. Но ако все още не можете да се откажете напълно от колбасите, опитайте сами да направите колбаса. Това не е трудно. И резултатът определено ще ви хареса. Вкусът на домашния колбас не отстъпва на магазина, но за разлика от последния съдържа само натурални продукти.
Трябва да вземете:
- 1 кг пилешко филе,
- 2 супени лъжици мляко на прах,
- половин чаена лъжичка сух чесън,
- една трета от чаена лъжичка смлян пипер,
Завийте филето в месомелачка. Добавете кефир, разбъркайте добре.
Разбийте яйце, подправете със сол и черен пипер, добавете мляко на прах и чесън. Разбъркайте отново добре с ръце.