PiLeJe Хранителният подход (хранителни вещества; микроелементи)
Целта му е да позволи трайно отслабване до ребалансиране на диетата в хранителни вещества и микроелементи, благодарение на a нормално-протеинова и нискокалорична програма, и чрез преструктуриране на приема на храна.
Ребалансирайте чинията си
Не е тайна по този въпрос, за да отслабнете, е необходимо да намалите общия енергиен прием на хранителната дажба. Но не просто така или иначе.
1. Нискокалорична диета
Нискокалоричната диета трябва да бъде придружена от достатъчен прием на протеини. Целта е да загубите мазнини, а не мускулна маса. Протеините са основните компоненти на човешкото тяло, те участват в химичните реакции на нашия метаболизъм: имунната защита, хормоните, храносмилателните ензими и т.н. Те се използват по-специално за изграждането на основните тъкани на тялото, тоест всичко, което съставлява "чиста маса": мускули, кости, поддържащи тъкани.
В случай на ограничаване на калориите, предоставеното количество протеин трябва да е достатъчно, за да се запази цялата тази постна маса и позволяват на тялото да функционира при добри условия. Протеините също са ефективни при борба срещу чувството на глад.

2. Намаляване на приема на въглехидрати
От съществено значение е да се намали приема на въглехидрати и по-специално тези с висок гликемичен товар, които насърчават съхранението на мазнини
Приемът на въглехидрати под 50 грама на ден ви позволява тялото в кетоза. Кетозата е физиологичен процес, който черпи енергия от мастните депа.
Фокусирайте се върху процеса на кетоза
Кетозата е състояние естествен метаболизъм което се случва, когато приемът на въглехидрати намалява. Тогава тялото ще произвеждат кетони, като получават нужната енергия от мазнини.
Има няколко етапа в състоянието на кетоза.
- Намаляването на приема на въглехидрати първо насърчава тялото да черпи енергията си от аминокиселините, присъстващи в мускулите че ще се превърне в захар (това е глюконеогенеза). Следователно за поддържане на непокътната мускулна маса е важно да осигурите достатъчно аминокиселини и следователно протеини.
- Тъй като този енергиен резерв чрез аминокиселини е недостатъчен, тялото използва триглицериди от мастните клетки и ги превръща в кетонни тела. След това тези кетонни тела стават основният източник на енергия.
3. Ребалансирайте чинията си
Ребалансирането на чинията също означава намаляване на приема на липиди, мазнини, но особено при нискокачествени мазнини които насърчават сърдечно-съдови заболявания, като наситени мастни киселини, които диетата осигурява в излишък.