Пиле със зеленчуци в тиган - рецепта със снимка
- Моркови 2 бр.
- Слънчогледово масло 50 мл
- Лук 1 бр.
- Бяло зеле 0,25 бр.
- Тиквички 0,5 бр.
- Доматено пюре 2 с.л.
- Сол
- Пиле (пиле) 1 бр.
Обедното хранене е белязано от обилни ястия. Като второ, предлагаме да приготвите пиле в тиган, което се съчетава добре със зеленчуци: бяло зеле, тиквички, моркови, лук. Можете също да използвате пресни домати в чинията или да ги замените с доматено пюре.
Започваме изпълнението на нашето ястие, като подготвяме основния компонент - пилешкото. Трупът трябва да се нарязва на порции, които от своя страна се изплакват под вода, премахват "перата", ако има такива.
Изсипете необходимото количество растително масло в дълбок тиган и след като го загреете, прехвърлете нарязаното пиле в съда.